Plongeur – aide cuisine / Restaurant La T’Chapa / Les Clarines et/ou Restaurant La Biskatcha

2 postes l'un au sein de notre restaurant la Biskatcha situé aux Gets et le deuxième au sein de notre restaurant la T’CHAPA situé aux Lindarets.

Vos missions :
- Procède au nettoyage et au rangement de la vaisselle et du matériel de cuisine
- Contrôle l'état du matériel de plonge
- Fait l'inventaire des stocks de produits lessiviels et signale à son responsable la prochaine rupture d'un produit
- Vérifie que chaque zone de débarrassage est prise en charge et aide si besoin
- Organise son espace plonge et range la vaisselle et le matériel dans les réserves
- Respecte les dosages des produits de nettoyage afin d'avoir une bonne maîtrise des dépenses
- Contribue à la bonne gestion de la vaisselle en alertant son responsable en cas de pertes ou de casses anormales

- Vous avez un esprit d'équipe - Vous maîtrisez les règles d’hygiène et de propreté en restauration - Vous êtes organisé(e) et savez gérer efficacement votre poste de travail - Vous faites preuve de rapidité, et de réactivité Avantage : Poste nourri pendant le temps de travail, Toutes les heures sont pointées (badgeuse)

CV à recrutement@hotel-marmotte.com